0 a type of solid vegetable oil, or sometimes butter or lard (= fat from animals), that is used in cooking, especially to make pastry soft and crumbly (= easily broken) -- （尤指使酥饼松脆的）起酥油（如黄油）
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（尤指使酥餅鬆脆的）酥油（如奶油）…
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manteca, grasa…
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graisse végétale…
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lelemak…
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das Backfett…
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margarin, fett (til bakst)…
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tuk (do pečiva)…
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fedtstof til bagning…
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2021年8月16日
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shortening
